Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liqüidificador edeixe descansar por alguns minutos. Unte uma frigideira com fio de azeite e com auxilio de uma mini concha (medida para uma massa)faca a massa do crepe e reserve.
Modo de preparo:
Doure a cebola na margarina,junte refogue a abobrinha ,assim que refogada junte o queijo e deixe misturar ,ate que absorva a abobrinha. Finalize com o sal e pimenta do reino a gosto.
Finalizacao: pegue a folhinha de crepe coloque o recheio,salpique os damascos e feche formando uma troxinha,ou como preferir.
Sirva como entrada ou acompanhamento para carnes grelhadas,peixes assados etc.
