Torta Salgada

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Christiane Fidelis

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Torta Salgada

Ingredientes para 4 pessoas

  • 1 Xicara (cháWink de farinha de trigo
  • 1 Xicara (CháWink de oleo
  • 1 Xicara (cháWink de leite
  • 1/2 Xicara (cháWink de amido de milho
  • 2 Ovos
  • 1 Colher (sopa) de sal
  • 1 Colher (sopa) fermento em pó
  • Recheio
  • 1´Peito de frango cozido e desfiado
  • 1Colher (sopa) de oleo
  • 1 Cebola Picada
  • 2 Dentes alho amassado
  • 1 Lata de molho refogado
  • 1 Lara milho verde
  • 1 Lata seleta de legumes
  • 1 Xicara azeitona verde picada
  • 1 Xicara Palmito picada
  • Sal e Pimenta a gosto e se preferir
  • 200 gramas de queijo mussarela ralado grosso.


Preparação:

Refogue o frango como de costume, coloque todos os ingredientes e faço a molho, menos o queijo ralado, separe o recheio.
MASSA
coloque todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata por 3 minutos ou até a massa ficar homogêneo.
MONTAGEM
Em uma forma untada e enfarinhada, despeje a metade da massa cubra com o queijo mussarela, coloque o recheio e cubra com o restante da massa.
Leve para assar em forno pré-aquecido, medio 25 minutos ou até dourar por cima da massa!

Observações:

Tambem pode colocar queijo ralado por cima fica maravilhoso e crocante!

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