Pizza crocante de milho

Ingredientes para 4 pessoas

• massa:
• 3 xicaras de chá de fubá/farinha de milho;
• sal a gosto;
• margarina;
• Recheio:
• 2 dentes de alho espremidos;
• 2 colheres de sopa de cebola picada;
• 2 colheres de sopa de azeite;
• 1 lata de milho verde;
• 1/2 colher de sopa de amido de milho;
• 1 xicara de chá de leite;
• 1 colher de sopa de salsa picada;
• sal a gosto.

Preparação:

Recheio:
Refolgar o alho e a cebola no azeite. adciona o milho e czinhe até amaciar.(se necessario colocar agua)junte a maizena,dissolva no leite, coloca a salsa, o sal e meixa ate engrossar.

Massa:
Junte todos os ingredientes ate formar uma massa homogenea. Abra a massa, coloque o molho e por ultimo, acrescente os saberes que quiser, queijo e frango, ou calabresa, margerita, etc.

Observações: