Em uma tigela funda,colocar leite morno o fermento(misturar)colocar em seguida o restante dos ingredientes)até obter oma massa lisa e mole(reservar)
Em uma forma quadrada de aluminio
forrar com metade da massa,colocar linguiça pura cortada grosseiramente e em cima queijo mineiro fatiado.
em seguida cobrir com a outa metade da massa.
Em uma xícara colocar uma gema com uma colher de sobremesa de óleo misturar e pincelar o pão.
Colocar em forno baixo e ir aumentado a medida queo o pão vai crescendo.
Esta bom quando estiver moreninho.