massa para pastel

Por:
miriam gomes moreira pinto da silva

Dificuldade:
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massa para pastel

Ingredientes para 4 pessoas

  • 1/2kg de farinha de trigo
  • 2 gemas de ovos
  • 3 colheres de margarina ou hidrogenada
  • 1 copo americano de agua fria e sal gosto.


Preparação:

colocar as gemas e a aguá no liquidificador,bater até formar uma mistura homogênea, depois despeja tudo na bacia e acrescente os outros ingredientes vai mexendo com a mão até forma uma massa homogênea, depois deixe descansar por meia hora.
Depois coloque a massa sobre a mesa e esticar para fazer os pastéis.

Observações:

recheio a seu gosto.

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