Cação com camarão

Ingredientes para 4 pessoas

• 6 postas de cação
• suco de 1 limao
• 1 colher de sopa de sal
• 2 col. de chá de pimenta do reino
• 3 col de sopa de azeite
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 6 tomates médios picados
• 1 cubo de caldo de peixe
• 1/2 xic de chá de vinho branco seco
• orégano á gosto
• 1 e 1/2 xic de chá de camarao miudo limpo
• Salsa para polvilhar

Preparação:

Tempere as postas com o limão, o sal e a pimenta.
Aqueça o azeite em fogo médio e doure o alho e a cebola. Adicione o tomate, o caldo de peixe, o vinho e o orégano, abaixe o fogo e deixe cozinhar por 10 min ou até desmanchar o tomate. Adicione as postas temperadas e cozinhe por 10 min. Adicione o camarao e cozinhe por mais 5 min.
Decore com a salsa e sirva com arroz branco.

Observações: