Baked Potato

Ingredientes para 4 pessoas

• Ingredientes :
• 4 batatas grandes
• 1/2 copo de Requeijão Cremoso Parmalat
• 1 colher (sopa) de manteiga
• 1/2 xícara (chá de bacon
• 1/2 xícara de champinhon em fatias
• 200g de peito de frango cozido e desfiado S
• al e pimenta a gosto
• 1 colher (sopa) de salsinha picada

Preparação:

Modo de Preparo :

Embrulhe as batatas no papel alumínio e leve ao forno pré-aquecido a 250ºC por 30 minutos. Em uma panela pequena com manteiga refogue o bacon, o champinhon e o frango. Acrescente o Requeijão Cremoso Parmalat, tempere com sal e pimenta e deixe esfriar. Retire as batatas do forno, corte-as ao meio e recheie-as com o molho. Salpique a salsinha antes de servir. Experimente colocar peito de peru defumado substituindo o frango. Rendimento: 4 pratos.

Observações: